金华蛋糕连锁店方案--浏览贴子

蛋糕连锁店方案

一、食品保质期管理
         蛋糕、面包极易腐烂变质，商品保质期管理极其重要。商贸通食品版软件能根据食品所处时期不同，出现不同的显示效果——没到保质期预警期的食品，黑色字体显示；处于提前报警期的食品，蓝色字体显示；过期食品，红色字体显示。
二、各店商品库存管理
         由于糕点类食品保质期最多两三天，所以更加注重商品库存消化速度。通过商贸通食品版软件的运用，能随时掌控各店的库存量，进行合理的调拨、配送，防止“商品变废品”。
三、销售管理
         通过销售数据的分析，掌握各店附近顾客的消费习惯，有利于商品配送，有利于淘汰不畅销商品，也有利于采购和研制新品
四、会员管理
         强大的会员卡管理功能，让会员越买越开心，为公司带来滚滚财源：可充值、可积分、可打折，可设消费限制······
         系统中的“发送手机短信”功能，让您的促销信息精确到达每个会员手中；及时的节日问候和生日祝福，让您与会员的关系更融洽。
五、店面收银
         零售操作界面友好，收银员长时间工作也不眼疲劳；
         完善的收银交班管理，使收银员上下班都明明白白；
         收银信息实时传送到总部，管理层对各店现金收入清清楚楚。
六、数据传输、汇总
         数据自动传输到总部服务器，管理层实时掌握整个连锁店系统的销售、库存、现金收入动态，不用每天去“收单”再“录单”——各店处理了单据之后，总部人员只用做“过账”确认就行了。